如果你有200万,会去开一个“名创优品”吗?_doc

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如果你有200万,会去开一个“名创优品”吗?

“名创优品”是这两年实体店中的一个“爆款”,两年时间开了1200家店,2016年计划扩张到2000家。“遍地都是名创优品”,广州人这样觉得,仅北京路就至少有5家店。靠着高密度的门店展示,没花一分钱做广告,名创优品就这样“红”了。

作为一家在2013年底开业的小家居用品店,销售业绩看起来相当亮眼,2014年营业收入20亿,2015年营业收入50亿,2016年营业收入预计100亿。按叶国富的说法,加盟商一年需付出的开店成本约200万元。尽管如此高的加盟费门槛,名创优品自开业营运不到三年来,已拥有超过1000个加盟店。投资商如此踊跃,背后的驱动力很简单——有广州中华广场店和北京西直门凯德MALL这类直营店漂亮的营收数据作为背书。一家日均交易额超过3万元的店铺,投资加盟商一天的回报接近1.2万元,一年下来就是430万元,扣除投资成本,还有100多万元的净收益,这样的投资回报率看起来不低。

笔者也曾去过2家名创优品店买过两次东西,其选址都在较好的地段,相比较其他店铺的冷清,其店铺人流量确实不低。又看了这样一组漂亮的数据,也小小的心动了一下,这个“十元店”生意这么好做?因此以加盟商的角色算了一笔帐。如果我有200万的话(虽然我并没有),会不会去加盟一个名创优品的店?

名创优品的加盟投资模式如下:1、出资开店的投资人承担:15万元加盟费、75万元货品保证金(用于从供应商处进货的启动资金)、

店铺装修费用、店铺租金、人工、电费、工商及税收等杂费——初期(第一年)投资累计约200万元。2、名优创品承担:初期零投资。负责店铺统一的设计装修、日常销售运营。3、双方分成机制:每天营业额的38%(食品为33%)作为加盟商的收入,次日转入加盟商账户。

为了更加准确,笔者去网上查找了广州北京路的商铺租金,在500-2000元/平方米/月之间,偏远地方的铺租会低于500元/平方米,但这些地方不会成为名创优品的选址地段,不能保证人流量。我们按最低500元/平方米/月的铺租来算,开一个180平方米(官网给出的最佳实用面积)的店铺,作为一个加盟商,你需要付出的成本如下:○1店铺年租金成本180*500*12=108万元;

○23名店员一年的固定人力成本,加水电费和杂费约15万元;

○3以三年期均摊后的品牌加盟费5万元;

加盟商至少要取得128万元的现金回报,方可达到盈亏平衡点。

按照目前加盟店45%左右的毛利率,除去分成(加盟商可得38%,食品类33%),单店全年营收要超过748.5万元,加盟商才能达到盈亏平衡点。这意味着每日营收至少要达到2.05万元。

我们再来看一下名创优品的产品结构,共3000个商品,70%以上产品的价格是10元/件,30%的价格在10-100元/件。我们按人均消费30元计算,达到盈亏平衡点的人流量为平均683人/天,每天营业12小时,每个小时平均有57人结账;我们再把人均消费提高一倍,按人均60元计算,每个小时平均有28.5个人结账,也就是说大约2

分钟就会有一个顾客买单!(要长期做到这么人头攒动真是有点难度)与此同时,名创优品付出的运营成本几乎为零,除了得到一笔加盟费,每天营业收入的62%直接落入总部的口袋。

随着消费者热恋期的结束,后期的人流量跟不上,以及消费者黏性不够,许多店铺的流水大幅度减少,名创优品今年也关了一部分店(大约占4%)。再加上日益凸显的质量(谁用谁知道)、山寨(打着抄袭的擦边球,珠三角的小作坊商品包装成为日本品牌)、被山寨(山寨品牌也可以被山寨,不断的有“韩熙优品”等各种品牌冒出来)、上新速度(做不到承诺的每7天一次上新)等各种问题。长远看来,这种模式能否继续缔造零售神话,我们都不得而知。

我只知道,如果我有200万的话,坚决不加盟,还是该忙啥忙啥吧。叶老板说有99%的中国人看不懂名创优品的模式,但还是衷心的希望他能够成功(叶老板会成功,但有些加盟商就不一定了)。

我又想了一下,这样的算法似乎太粗糙。但是再细算下去,加盟商要回本的时间也会比预期想象的要长。所以一个新事物兴起的时候,新进入者确实可能会赚钱的,但是等到市场热恋期和消费者的猎奇心理过去以后,后来者的利润就会极其微薄甚至开始亏损了。

2016年9月21日

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